In den alten Hochkulturen hatte es nicht zuletzt eine geistig-seelische Funktion. Fasten galt als Weg zur körperlichen und seelischen Reinigung. So geht es auch beim Heilfasten in der HG Naturklinik in Michelrieth nicht allein um die Reduzierung des Körpergewichts. Es geht vielmehr auch um das Erarbeiten einer bewussten Verbindung zu den Elementen der Natur und zu den inneren Heilkräften.

Das Weisse Pferd sprach mit Diana, der Betreuerin des Heilfastens in der HG-Naturklinik.

Das Weisse Pferd: Was ist das Motiv des Heilfastens und wann soll man fasten?

Diana: Oftmals fühlen wir uns in unserer Haut nicht mehr wohl: Wir werden schnell müde, sind lustlos, eventuell sogar depressiv. Wir finden uns zu dick, irgendwie verschlackt oder schon richtig krank. Liegen solche Anzeichen vor, dann könnte das der richtige Zeitpunkt sein, einmal zu fasten.

Wenn wir unsere Eßgewohnheiten einmal anschauen, können wir feststellen, dass sie oftmals nicht so sind, wie es wünschenswert wäre. Wir nehmen uns nicht die Zeit, um wirklich zu speisen. Wir schlingen in fünf Minuten einen riesigen Teller hinunter. Wir reden dabei, wir lesen oder sehen dabei fern. Meistens essen wir zuviel, und gehen dabei über unser Hungergefühl hinaus. Auch ernähren wir uns oftmals falsch, d.h. einseitig.

Das "Heilfasten-Buffet" bietet eine Vielfalt leichter, ausgewogener Schonkost

Wie aber antwortet unser Körper auf ein solches Essverhalten? Sind Mensch und Organe noch jung, dann tolerieren sie dies eine Zeitlang. Irgendwann aber kann für jeden Organismus die Antwort seiner Organe kommen - in Form von Störungen wie Unwohlsein, Unpässlichkeit, Stoffwechselstörungen bis hin zu schwerer Krankheit.

Das Weisse Pferd: Wer kann heilfasten?

Diana: Nahezu jeder Mensch kann hin und wieder fasten, um den Körper die Möglichkeit zu geben, sich zu erholen. Bei bestehenden Erkrankungen sollte jedoch vor Beginn des Heilfastens immer Rücksprache mit dem Arzt gehalten werden.

Das Weisse Pferd: Was bewirkt das Heilfasten?

Diana: Zum einen entlastet und entschlackt das Heilfasten unsere Organe. Zum anderen wirkt es im geistig-seelischen Bereich: Man fühlt sich leichter und klarer, Dynamik und Lebensfreude nehmen zu. Darüber hinaus kann es zum Aufbau einer neuen Esskultur beitragen.

Das Weisse Pferd: Was bedeutet "Heilfasten ohne Hungern"?

Diana: In der HG Naturklinik bieten wir beim Heilfasten keine Nulldiät. Die Patienten können ihre Speisen von einem "Heilfasten-Buffet" selber auswählen. Dabei wird eine Vielfalt leichter, ausgewogener Schonkost geboten.

Das Weisse Pferd: Wie sieht das praktisch aus?

Diana: Beim Heilfasten findet sich jeweils eine Gruppe von Teilnehmern zusammen. Die Speisen werden in einem Raum mit gehobener Atmosphäre eingenommen. Die Teilnehmer erhalten zugleich eine Einführung in die Sinnesschulung, bei der sie lernen können, die Signale ihres Körpers wieder zu spüren, auf sie zu achten und ihren Speiseplan entsprechend einzurichten. Sie lernen also wieder die Sprache ihres Organismus. Dieser sagt uns, welche und wie viel Nahrung wir benötigen. Diese Einstimmung auf das feinere Empfinden wird durch Entspannung und Reinigung des Organismus unterstützt.

Die Kost ist sehr leicht und wird ohne Salz, ohne Fett und ohne Zucker zubereitet. Jeder ist gehalten, sein Heilfasten selbst zu gestalten, die Auswahl der Nahrung und die Größe der Portionen. Auf diese Weise wird die Nahrung langsam reduziert und zwar in einem Maß, das für den einzelnen stimmt. Und quasi als natürliche Folge reduziert sich das Gewicht.

Man braucht also keine Diät-Literatur zu studieren, um das Passende für sich zu finden – jeder entdeckt seine eigene Diät. Dies hat den Vorteil, dass die Teilnehmer diese Praxis auch nach der Kur leichter beibehalten können.

Das Weisse Pferd: Was sollte man nach dem Heilfasten beachten?

Diana: Man sollte möglichst nicht zur alten Essgewohnheit zurückkehren, sondern einiges in sein Essverhalten und in seine Essgewohnheiten hinein nehmen. Denn bewusstes Speisen und kultiviertes Essen sind mehr als Ernährung. Auch die Art, wie wir speisen und trinken, zeigt, wer wir sind.